22
Out 11

Razões para evitar a carne - o que o Keanu Reeves não nos mostrou...

Lembrando a velha frase: "Tristezas não pagam dívidas" (tinhamos o problema resolvido pois além de pobre o portugues sempre foi pessimista) gostaria de partilhar aqui um vídeo original que me mostraram há dias. Não me parece recente mas o tema continua actual.

 

Para quem ainda acha os vegetarianos uns hippies com manias este vídeo mostra de forma cómica os prejuizos do nosso vício pela carne.

Não venho aqui apelar para sermos todos radicais, eu também não o sou. Mas a verdade é que para a muitos portugueses uma verdadeira refeição baseia-se em carne (além de batatas+arroz). Peixe só mesmo bacalhau, ou filetes de pescada em tempos de poupança. Vegetais são para enfeite, mas não se comem. Alface e coisas verdes são para grilos e coelhos.

 

 

 

Relembro que a quantidade de carne ou peixe necessária por dia para cada pessoa é uma porção do tamanho da sua palma da mão. Uma porção por dia e não por refeição. Não fui eu que criei isto, é citado por vários nutricionistas e felizmente já vi esta informação em estações de metro no Porto.

 

Vale a pena explorar o site www.themeatrix.com e ver yambém a versão do video em ingles. O discurso do boi em brasileiro parece um sermão de padre. Ainda assim agradecemos a tradução.

publicado por oxarim às 00:28 | comentar | favorito
17
Set 11

Vale A Vida é Bela para oferecer.

Tenho um vale A Vida é Bela para dar. Recebi-o da yves-rochet como premio, mas infelizmente nao vou ter tempo para o usar. O prazo acaba em setembro. Se quiserem eu envio por correio. Da direito a varias actividades nas pousadas de portugal: prova de vinhos, ida às piscinas, sobremesa, etc. Seria uma pena disperdiçar por isso quem quiser é so dizer nos comentarios.
publicado por oxarim às 11:24 | comentar | favorito
01
Set 11

Insecticida caseiro e natural

Hoje deixo aqui uma receita bem valiosa para quem trata de plantas.

Já ha algum tempo que travo uma luta com uma praga de mosca branca que resolveu atacar as minhas plantas.

Passei mais de um mês a usar uns venenos toxicos que me recomendaram. E as moscas nunca sumiram totalmente. Agora com esta receita caseira não ha mais praga ao fim de aplicar 2 dias seguidos nas plantas.

 

 Aqui vai: 1 litro agua 12 gotas de alcool 3 colheres sopa de detergente da louça

Mexer levemente ser criar muita espuma e colocar num borrifador. Borrifar bastante as plantas sem esquecer a parte de baixo das folhas onde ficam os ovos. Imagino que dê para a maior parte das pragas, nao custa nada tentar.

Também já me disseram que o alcool nem faz falta, que é o detergente que faz tudo. Talvez seja mas isso nem cheguei a experimentar.

publicado por oxarim às 00:41 | comentar | favorito
26
Ago 11

Voluntariado

 

Ser voluntário é fazer algo de livre vontade, sem que nada nos obrigue a o fazer.

Até há pouco tempo via os voluntários como um pouco crentes. Pessoas de boa vontade que ajudavam os outros muitas vezes por uma necessidade própria de realização pessoal. Mas o que realmente me incomodava era o facto de o estado se aproveitar dessas pessoas para fugir a questões que me pareciam da sua responsabilidade. Há serviços básicos de segurança que não deveriam depender quase exclusivamente de voluntários como por exemplo os bombeiros. Enquanto houver quem faça o trabalho de borla o estado não se vai mexer para contratar pessoas. E sem querer alguns voluntários podem contribuir para o desemprego de outros, a quem mais tarde querem ajudar...

 

Mas aos poucos convenci-me que não tem que ser mesmo assim. A base de uma boa convivencia é dar a outros o que eu gostaria de receber. É melhor receber apoio de alguém que o faz por gosto do que de alguém que foi contratado para o fazer. Seria agradável se todos dedicassem uma hora da sua semana a dar o seu tempo, os seus ouvidos, o seu trabalho sem querer nada em troca. Não tenho necessariamente de ajudar num lar ou empresa onde alguém esfrega as mãos e lucra enquanto eu trabalho ou enquanto a segurança social aproveita e poupa mais um funcionário. Há várias formas em que podemos ajudar alguém por conta própria. Da mesma forma que gostariamos de receber um dia.  Aqui ficam umas dicas:

  • Visitar aquele parente ou conhecido que está sozinho e ouvir as suas histórias até não poder mais
  • Ensinar alguém ou dar explicações a um estudante sem cobrar por isso.
  • Apanhar lixo do chão, só porque sim.
  • Pagar uma refeição a quem nos pede dinheiro na rua
  • Plantar árvores em terrenos baldios ou abandonados.
  • Cuidar de animais abandonados, não é aquele resto de comida que nos faz falta.
  • Tomar conta do filho de alguém só para lhe dar tempo livre.

Qualquer outra ideia é bem vinda.

 

De qualquer forma podem sempre se juntar a qualquer associação na qual acreditem. Estou a tentar conhecer melhor a GAS Posto da qual me falaram muito bem. Não será a única mas é aquela que me deram mais referencias. Se quiserem consultem o site dela aqui.

publicado por oxarim às 11:49 | comentar | favorito
27
Jul 11

Garrafas de água

Se há coisa que evito é comprar garrafas de água. Mas em qualquer sítio que se peça uma refeição lá vem uma garrafa, quase sempre de plástico. E eu levo-a comigo. E reutilizo, reutilizo ... Ainda assim ao fim de um mês acumulo uma meia dúzia que acaba por ir para a reciclagem. Alguém tem alguma utilidade para estas garrafas?

 

De qualquer forma acho que é um bom hábito levar de casa uma garrafa com água na carteira. E uma boa forma de fazer a água parecer fresca mais tempo é colocar uma rodela de limão dentro da garrafa. Sempre é vitamina C e o sabor do limão faz a água parecer mais fresca.

publicado por oxarim às 17:15 | comentar | favorito
08
Jul 11

Ferias amigas do ambiente

Se anda à procura de um local onde passar férias sem gastar muito aqui vai uma sugestão.

 

O Parque Nacional Peneda - Gerês está a oferecer estadia gratuita no parque de campismo para os voluntários que queiram ajudar a vigiar as matas e prevenir incêndios. Infelizmente é muito fácil atear fogos em matas densas quando não há qualquer vigilancia. Junte-se a mais de uma centena de voluntários que irão ajudar a prevenir incêndios nas matas do Gerês. Enquanto passeia pela natureza está a ajudar o ambiente. E tem estadia gratuita.

 

 

Vê como participar em www.AMOPortugal.org

publicado por oxarim às 18:11 | comentar | favorito
30
Jun 11

Filtro de água

Por mais que me digam que a água da torneira é tratada e própria para consumo a verdade é que não sabe bem. E mesmo que a água venha em boas condições da companhia é comum em casas antigas os canos não estarem nas melhores condições e estragarem a água.

Por isso muitos de nós só bebem água de nascente engarrafada. Mas isso representa muito plástico e muita poluição para o transporte de todas essas garrafas.

Por isso arranjei um filtro de água. E este é bem melhor do que o que tinha antes, pelo menos a água sai com melhor paladar. Ainda assim há o consumo de um filtro por mês. A nível de preço sai mais ou menos o mesmo que comprar água engarrafada. Mas a nível de poluição no transporte não se compara.

 

 

 

 

 

 

Quem estiver interessado eu envio o nome da marca, vale mesmo a pena.

publicado por oxarim às 10:52 | comentar | ver comentários (2) | favorito
04
Jun 11

desflorestação persiste na Amazónia

 

É com muita pena que partilho esta notícia que li no site da Quercus.

 

 

 

 

Desflorestação persiste na Amazónia.

 

Morte de quatro activistas denuncia incapacidade de travar práticas ilegais

 

 

No passado dia 24 de Maio, foram mortos no Brasil José Cláudio Ribeiro da Silva e Maria do Espírito Santo. O casal desenvolvia um projecto de exploração sustentável da floresta com 500 famílias de extrativistas, que sobrevivem da venda de óleos vegetais e de frutas como o açaí e o cupuaçu. Dias depois, Herenilton Pereira dos Santos, testemunha do homicídio de José e Maria, também foi assassinado na mesma região. Os ambientalistas faziam parte do Conselho Nacional das Populações Extrativistas, organização fundada por Chico Mendes, assassinado em 1988 por denunciar conflitos de terra e exploração ilegal de madeira.

 

 

No dia 27 de Maio foi também assassinado Adelino Ramos, activista que tinha vindo a denunciar a acção de madeireiros na região da fronteira entre os estados de Acre, Amazónia e Rondónia. Já no início desse mês, o Ibama (Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis) iniciou uma operação no local, onde apreendeu madeira cortada e gado bovino que se encontrava em áreas legalmente protegidas, sendo que tal leva a crer que esse tenha sido o motivo de sua morte.



As eternas ameaças sobre a Amazónia
A maior ameaça às florestas e à biodiversidade no Brasil é, de acordo com ONGA´s brasileiras, a desflorestação. Nessa perspectiva, o Ministério do Meio Ambiente Brasileiro, com diversas parcerias, entre elas algumas internacionais como a União Internacional para Conservação da Natureza (IUCN), já começou a mobilizar a sociedade civil para a elaboração de um plano brasileiro de implementação das metas da CDB - Convenção sobre Diversidade Biológica. Porém, conforme aponta o WWF Brasil, o cumprimento dos vários compromissos internacionais assumidos por este país, e a manutenção e conservação das florestas e dos recursos naturais estão em jogo com as alterações propostas no âmbito do novo Código Florestal.



Com efeito, a procura internacional de madeira, pasta de papel, carne e soja são o grande motor por detrás da desflorestação insustentável da Amazónia, Património Mundial, e de outras zonas florestais de grande biodiversidade, e é urgente uma acção mais enérgica da comunidade internacional para a resolução destas questões.

publicado por oxarim às 00:07 | comentar | favorito
29
Mai 11

mais escadas e menos elevadores

 

Está decidido, daqui em diante não uso elevador, só as escadas. A menos que traga muitas coisas pesadas, há limites, e são 4 andares...

Será uma boa acção a favor do ambiente, e contra a celulite :)

 

Quem se quer juntar?

publicado por oxarim às 14:04 | comentar | ver comentários (1) | favorito
14
Mai 11

Reutilizar: Cascas de Batata

Já todos nós sabemos que devemos reduzir ao máximo o nosso lixo reaproveitando recursos sempre que possível. Uma boa forma de reduzir o lixo doméstico é usar os resíduos orgânicos como adubo, como já falei aqui.

 

Agora partilho aqui convosco uma receita que me enviaram para usar cascas de batata. Ainda não experimentei, assim que o fizer partilho aqui os resultados.

 

Bolinho de casca de batata

 

Ingredientes 
2 xícaras de casca de batata cozidas e batidas - 2 xícaras de farinha de trigo - 2 ovos - 2 colheres de salsinha picada - sal a gosto - 1 colher (sobremesa) de fermento em pó - Óleo para fritar

Modo de Preparo
Ferver as cascas de batata e bater no liquidificador. Colocar a massa numa tigela, acrescentar os ovos, a farinha, sal e o fermento. Misturar bem. Aquecer o óleo e ir fritando os bolinhos às colheradas.

 

publicado por oxarim às 09:54 | comentar | ver comentários (1) | favorito